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Nachspeise – Miriam Deforth und Marc Neblung

Rheuma und gesunde Ernährung

Zutaten

Bananeneis
1 Banane tiefgefroren (150g)
100g Heidelbeeren tiefgefroren
150 ml kalte Kokosmilch
30 ml Agavendicksaft

Quarkspeise
Boden
50g Mandelkekse
1 TL Kakaopulver
1 TL Mandelmus
2 TL Agavendicksaft

Quark
250g Magerquark
Saft 1/2 Limette
2 TL Agavendicksaft
1/2 TL Vanilleschote gerieben oder Zimt

frische Früchte nach Wahl, z. B. Himbeeren

Vielen Dank:
Eschenbach Porzellan für die Bereitstellung der Kochtöpfe und des Geschirrs (www.eschenbachporzellan.de, www.porzellankochtopf.de)

Eventstudio Küchenfuchs Leipzig (www.eventstudio-leipzig.de)

Miriam Deforth (www.kontext-denken.de)

Marc Neblung (www.marc-neblung.de)

Renée Tippner – Hair und Make Up Artist

Deutsche Rheuma-Liga • Landesverband Thüringen e. V.
Schwarzburger Chaussee 78 • 07407 Rudolstadt
Telefon: 03672 4802555 • E-Mail: info@rheumaliga-thueringen.de
Vereinsregister Amtsgericht Rudolstadt - Registernr.: VR 260151 (Steuerbefreiung liegt vor)
Geschäftsführer: Haiko Jakob
Stand: 22.05.2025
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